高考、学业水平考和中考三大考试即将临近。为了进一步加强学校食堂食品安全工作，有效预防和控制食品安全事故的发生，确保全体师生的饮食安全和健康，2016年6月1日上午，朱子平校长、办公室张朝胜主任、学生处龚德昌副主任、总务处袁雄导副主任、医务室负责人陈永大医生一行深入学校食堂各工作间，对饭堂加工场所环境、食品卫生等进行了细致检查。他们察看了食品粗加工区、肉类加工区、烹调区、餐具消毒区，听取食堂负责人的介绍，了解了食品加工操作流程，重点检查了备餐间的消毒记录和食品留样情况。
朱校长强调食品安全是食堂工作的核心，重中之重。虽然我校食堂获得食品安全A级殊荣，但仍需各部门再接再厉，进一步强化食品安全监管责任，进一步提高对食品安全重要性的认识。他希望各部门负责人恪尽职守，加强管理，彻底清理卫生死角，严把原材料采购关，确保师生饮食安全，以优质的服务诠释华附的“一流”。
2016年6月1日
