粽叶飘香迎端午,传统文化润童心。为传承中华优秀民俗文化,丰富校园长住生的文化生活,让同学们沉浸式体验端午节的独特魅力,6月14日下午3点,在广东省华南师大附中教育基金会的支持下,知识城校区宿舍管理小组组织长住生与在校老师,于西区饭堂一楼开展了“华附端午,与粽不同”主题包粽子体验活动。众多同学踊跃报名参与,共赴一场充满烟火气与传统韵味的端午之约。

图1:端午活动主题
活动前期,饭堂工作人员精心筹备,细致整理好了翠绿新鲜的粽叶、软糯饱满的糯米、香甜可口的馅料以及捆扎专用草绳等各类食材与工具,还有水果,整齐有序地摆放于活动桌面,为活动的顺利开展筑牢基础,老师温馨的布置让饭堂处处洋溢着浓浓的端午氛围。

图2:饭堂师傅指导同学们包粽子
活动正式开始后,现场热闹非凡、暖意融融。不少同学都是第一次尝试包粽子,面对粽叶与糯米略显生疏。现场熟悉包粽技艺的老师和饭堂的师傅主动担当指导,耐心为大家讲解端午习俗、粽子的文化寓意,手把手示范折叶、装米、放馅、压实、裹粽、捆扎的全套流程,细致纠正大家的手法技巧。

图3:饭堂师傅手把手教同学们包粽子

图4:张凤华老师教同学们包粽子
在轻松欢乐的氛围中,同学们纷纷动手实践,全身心投入包粽子体验。大家相互交流技巧、互帮互助、默契配合,有的同学手法愈发熟练,快速包出棱角规整、紧实饱满的粽子;有的同学虽手忙脚乱,屡屡出现漏米、粽叶散开的小状况,但依旧兴致盎然、反复尝试,在摸索中积累经验。各式各样形态各异、充满童趣的粽子陆续成型,方寸粽叶间,承载着同学们的专注与用心,欢声笑语萦绕整个饭堂。

图5:师生齐聚一堂包粽子

图6:认真包粽子的同学们

图7:认真包粽子的同学们

图8:同学晒出自己包好的粽子
经过3个小时的耐心蒸煮,晚上7点半,热气腾腾的粽子终于出锅啦!早已在食堂里翘首以盼的同学们按捺不住激动的心情,纷纷伸长脖子朝厨房方向张望。当师傅推着一整辆餐车缓缓走出时,刹那间,粽叶的清香、糯米的甜香与馅料的鲜香交织弥漫开来,整个饭堂都沉浸在诱人的香气中。大家欢呼着围上前去,争相领取自己亲手包裹的粽子。剥开翠绿的粽叶,露出晶莹软糯的糯米,一口咬下去,馅料饱满、满口生香。吃着自己劳动一下午换来的成果,同学们脸上洋溢着满足的笑容——这份美味,格外动人。

图9:粽子出锅啦!

图10:同学们迫不及待来领粽子

图11:同学们津津有味地品尝粽子
一缕粽香,一脉传承。小小的粽子,不仅是端午的特色美食,更是中华传统文化的鲜活载体。本次“华附端午,与粽不同”包粽子体验活动,摒弃了单一的文化科普模式,以沉浸式实践体验的形式,让同学们近距离触摸传统民俗、感受传统文化的魅力。
同学们在动手实践中体验劳动乐趣、收获成长喜悦,在互助协作中增进同窗情谊,在潜移默化中了解端午文化、传承民俗经典。这不仅厚植了大家的文化自信与家国情怀,也为丰富我校校园文化内涵、营造浓厚的传统节日氛围奠定了良好基础。未来,我校将持续开展各类传统文化实践活动,让传统民俗扎根校园,让文化传承生生不息。
最后,再次感谢广东省华南师大附中教育基金会对长住生活动的大力支持!
【学生活动感想】
在活动中学习了如何包粽子,特别好玩。阿叔阿姨不厌其烦的一次次手把手教我们如何包出漂亮的四面体,但是还是没学会,体验到了劳动的困难。同学间的交流很有意思,大家开玩笑说包的粽子晚上散了会成为糯米粥。最后吃上了热腾腾的粽子,很香很美味。
高一1班黄晨菡
此次活动很有趣。我在活动中学会了包粽子,尽管有几个可能失败了,变成了糯米粥。我在把粽子五花大绑的过程中学会了变通,绳子不够长就再绑一条,或者将其两端塞入绳网中。绞尽脑汁,历经艰辛,苦苦等待,最终成功享受到了美味的粽子,米香肉嫩蛋黄酥,回味无穷。粽香情意浓,不禁想到家乡的粽子,感触颇深。
高一5班梁振涛
龙舟水一轮又一轮地冲刷着沉浸在春风里的人间,一年一度的端午节又要到了。嫩白透黄的糯米裹着藏不住的十里飘香。包粽子对我来说,不仅仅是一次全新的体验,还是对屈原的悼念,更是对文化的传承。而包完粽子后的水果盛宴,更增添了几分欢乐氛围。春秋辗转,而节日的习俗依旧,让我们一起过一个与“粽”不同的端午节!
高一2班廖挺
经历了这样一次有意义的活动,我感悟颇多。小时候,我总跟在爸爸妈妈后面包粽子,但自己包出来的总是歪歪扭扭,不成样子,而父母总会在绑线时贴心地帮我调整形状,我只顾着吃。现在,我有幸和同学们一起包粽子,还有老师和饭堂的叔叔阿姨指导,终于学会了包一个完整的粽子,这真是一个很大的进步。
晚上吃到自己包的咸蛋肉粽子,我有了一种不一样的感觉。虽然不能常常回家,但通过这样的活动,我依然能感受到人与人之间的温暖和谐,体会到生活的美好。作为住校生,我在学校已生活了两年,即将迎来高三的挑战。希望学校能组织更多像这样的活动,也祝愿我们在这里继续快乐生活,与老师同学们一同成长。
高二1班何俊霖