2015年8月至11月,由中国饭店协会、广东广播电视台主办的2015年世界粤菜厨皇大赛在广州举行,我校食堂徐国生经理一路过关斩将,凭借精湛的技艺最终荣膺总决赛金奖。
世界粤菜厨皇大赛是为了创设海内外的粤菜饮食文化交流平台,促进粤菜岭南文化的繁荣发展而举办的活动,每两年举办一次。本次大赛由广东烹饪协会、广东省餐饮服务行业协会、广东省团餐配送行业协会、广东省餐饮技师协会以及全球多个地区餐饮商会等单位协办。活动涉及全球近30个国家的海外华人社会团体,超过100个饮食行业协会、1000家品牌餐饮企业参加比赛。赛事举办期间共有三十多万市民参会观摩。
11月27至29日,总决赛在广州市琶洲会展中心举行,来自23个国家和地区的200名厨师激烈角逐“厨皇”之位。我校食堂徐国生经理,通过层层选拔,作为本地精英代表与来自世界各地的优胜者切磋厨艺,大展身手,最终获得总决赛金奖。
在此,特向徐国生经理表示热烈的祝贺!希望他的厨艺更上一层楼,也希望他在学校食堂的管理工作中取得更大的进步!
华南师范大学附属中学
2016年1月6日
徐国生经理获授牌匾与证书
获奖作品一(万众一心)
获奖作品二